牛蛙作为我们现在餐桌上非常常见的菜肴，受到很多人的欢迎，现今牛蛙养殖也已然成为了许多人的养殖致富项目，不过牛蛙属于变态物种，幼蛙的饲养和成蛙饲养又截然不同，下面我们四川美蛙养殖的小编就来给大家介绍下牛蛙成蛙的饲养管理技术。

1、成蛙池的选择与设计

成蛙比幼蛙的适应能力和捕食能力大为提高。因此，成蛙养殖场地面积也可大些，如各种天然积水池、坑塘、鱼池、杂草丛生的洼地、稻田等，也可利用房前屋后的瓜棚、树荫、庭院的葡萄架下建池，或者空房、猪舍、地下人防设施等进行室内养殖。牛蛙的饲养对水的需要量不大，但要有可靠的水源。

成蛙的后腿发达有力，不仅善于跳跃，还会掘土打洞，爬墙上树。因此无论室内或室外的养蛙池，都要有防逃设施。牛蛙之善于跳跃，是基于站在可供用力的陆地或其他硬物之上，若在水中，则无用力之处，便无法跳起。因此，为了减少防逃设施的成本，在蛙池周围不留可立足的陆地，水深至少要在牛蛙后腿踩不到底的深度以上，则防逃设施只要高出水面50cm左右，或在建池时，池壁高出水面30～40cm，再在池壁上围一圈向内倾斜的纱窗布即可。

在高温季节，牛蛙喜欢栖息于荫凉水中，蛙池周围应多种高大树木遮荫，无树木者，可搭荫棚，大的池塘或洼地，还可在其中种值莲藕或其他叶多叶大的挺水植物，周围陆地多植花卉，既可吸引虫蝶，又使整个饲养环境显得优美。

牛蛙养殖池内都不应设置隐蔽的死角或洞穴。在自然条件下，四川美蛙养殖它们可以利用隐蔽物或洞穴作为栖息场所或藉以逃避敌害的屏障。在人工养殖条件下，整个饲养池都是适宜的栖息环境，又没有什么敌害侵袭，故没有设置隐蔽场所和洞穴的必要。相反，牛蛙长时间躲在隐蔽处，影响摄食和生长。成蛙若要在室外越冬，只需把池水加深到1m左右，不要搭棚保温，也能安全越冬。

在有温泉水或工厂余热的地方，可以利用热源进行冬季加温养殖。

室内养蛙是高度集约化的养殖。为了充分利用面积，四川美蛙养殖室内蛙池设计应分为浅水区和深水区，浅水区为蛙的栖息和摄食的场所，深水区为蛙游泳和接纳排泄污物的区域。浅水区保持水深10cm左右，深水区水深30～40cm，进水口在浅水区，出水口在深水区，进出水口成对角线。深水区只占整池面积的1/4～1/5,可设在池的一头、四周或出水口附近。